De cocinero a empresario | Cámara de Comercio de Buga
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De cocinero a empresario

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Cámara de Comercio de Buga te invita a participar en la convocatoria del programa De Cocinero a Empresario, un programa gratuito que busca fortalecer  las empresas del sector gastronómico (Restaurantes, heladerías, panaderías, cafeterías y reposterías).

¿Qué es De Cocinero a Empresario?

Es un programa de fortalecimiento empresarial liderado por la Cámara de Comercio de Cali junto al Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, enfocado en desarrollar habilidades empresariales que te ayudarán a estructurar metas, definir tus objetivos, incrementar tus ventas, posicionar la marca de tu negocio y promover e inspirar a tu equipo de trabajo.

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ETAPA DE FORMACIÓN

Son cuatro talleres prácticos que te ayudarán en el aceleramiento empresarial de tu negocio.

Taller 1
Habilidades Interpersonales

Desarrolla habilidades que faciliten el manejo de tu negocio.

Taller 2
Mentalidad de lo posible

Puntos clave para generar la propuesta de valor de tu negocio.

Taller 3
Mejor servicio, mejores ventas

Crea tus propias estrategias para incrementar tus ventas y posicionar tu marca.

Taller 4
La “burbuja” gastronómica

Conoce el sector y las normas que lo rigen.

 

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Requisitos

  • Ser dueño o administrador de negocios del sector gastronómico: reposterías, restaurantes, panaderías, cafeterías y heladerías, con un establecimiento comercial.
  • Los negocios deben contar con al menos un trámite de formalización.

 

Participando del programa podrá:

  • Contar con el acompañamiento de expertos y conocedores del sector.
  • Conocer casos de éxito para resolver dudas e inquietudes.
  • Recibir visitas de asesores empresariales en tu negocio que te guiarán en la implementación de lo aprendido.
  • Participar de asesorías especializadas con el fin de desarrollar herramientas útiles para el aceleramiento empresarial de tu negocio.
  • Actualizar tu conocimiento técnico en las diferentes master class.
  • Generar conexiones de valor con proveedores y representantes del sector a través de espacios de networking.
  • Encaminarte en la ruta de crecimiento empresarial y formalización.
  • Certificarte como un nuevo empresario del sector gastronómico avalado por la Cámara de Comercio de Cali y el MinCIT.

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